Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=613*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1344039294 |
| Art des Inhalts | Tabelle |
| Titel | Unsere Lebensmittel / Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche |
| Person(en) |
Elmadfa, Prof. Dr. Ibrahim (Verfasser) Fritzsche, Doris (Verfasser) |
| Organisation(en) | Eugen-Ulmer-Verlag (Verlag) |
| Ausgabe | 2., akt. und. erw. Auflage |
| Verlag | Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 256 Seiten : 13 Farbfotos, 3 farbige Zeichnungen, 150 Tabellen (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Elmadfa, Ibrahim: Unsere Lebensmittel |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2410050600577.994756634691 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8186-2563-4 3-8186-2563-8 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer: 234/62563 |
| EAN | 9783818625634 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Lebensmittel ; Nährwert |
| DDC-Notation | 613.27021 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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