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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens : Band 1: Fleisch / Guy Crosby ; Übersetzung: Michael Schickenberg
Organisation(en) Stiftung Warentest (Sonstige)
Verlag Berlin : Stiftung Warentest
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2015
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-86851-426-1
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-20151011950
URL http://www.test.de/fleischzubereitung (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-86851-752-1
EAN 9783868517521
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
Beziehungen America's Test Kitchen
Anmerkungen Lizenzpflichtig
DDC-Notation 641.5 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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