Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1365697304 |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Culinary crossroads : language, culture, and cuisine in global perspective / Michał Palmowski, Mateusz Urban (eds.) |
| Person(en) |
Palmowski, Michał (Herausgeber) Urban, Mateusz (Herausgeber) |
| Organisation(en) | V & R unipress GmbH (Verlag) |
| Verlag | Göttingen : V & R unipress |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2025] |
| Umfang/Format | 480 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 815 g |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783737019026 Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783847019022 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8471-1902-9 Festeinband : EUR 70.00 (DE), EUR 72.00 (AT) 3-8471-1902-8 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer UNI0015704 |
| EAN | 9783847119029 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Transitions ; volume 17 |
| Schlagwörter | Kochen ; Wortfeld ; Sprachgebrauch ; Diskursanalyse |
| DDC-Notation | 401.41 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 400 Sprache, Linguistik |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt | Publikation im Haus und in Bearbeitung |
| Leipzig |
Signatur: 2025 A 45066
Bereitstellung in Leipzig |
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