Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.01*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1358055521 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Tokyos Aufstieg zur Gourmetweltstadt: Eine kulturhistorische Analyse |
| Person(en) | Utomo, Franziska (Verfasser) |
| Verlag | IUDICIUM Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2019 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| URL |
https://perspectivia.net/publikationen/dij_monographs/utomo_aufstieg (Verlag) (kostenfrei zugänglich) https://perspectivia.net/receive/pnet_mods_00004277 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) https://perspectivia.net/servlets/MCRZipServlet/pnet_mods_00004277 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) https://www.iudicium.de/index.htm (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Datenlieferant: perspectivia.net - The publication platform of the Max Weber Foundation |
| Schlagwörter | Tokio ; Gastrosophie ; Kultur ; Geschichte |
| DDC-Notation | 641.0130952135 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore |

