Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag 18. November 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Frankfurt am Main öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 18 November 2025: The reading rooms of the German National Library in Frankfurt am Main will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Vegetarische und vegane Ernährung / Claus Leitzmann, Markus Keller
Person(en) Leitzmann, Claus (Verfasser)
Keller, Markus (Verfasser)
Organisation(en) Uni-Taschenbücher GmbH (Verlag)
Ausgabe 4. vollst. überarb. u. erw. Auflage
Verlag Stuttgart : UTB GmbH - Ulmer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2020
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Leitzmann, Claus: Vegetarische und vegane Ernährung
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2020022803301964519478
ISBN/Einband/Preis 978-3-8385-5023-7
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Vegetarische Kost ; Vegane Kost ; Ernährungsphysiologie
DDC-Notation 613.262 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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