Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "123156769"
Treffer 11 von 34
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1267472227 |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Wer bestimmt, was wir essen? : Ernährung zwischen Tradition und Utopie, Markt und Moral |
| Person(en) |
Hirschfelder, Gunther (Herausgeber) Schermer, Markus (Verfasser) Regiert, Alexandra (Verfasser) Höhler, Julia (Verfasser) Spiller, Achim (Verfasser) Spiekermann, Uwe (Verfasser) Hirschfelder, Gunther (Verfasser) Grossarth, Jan (Verfasser) Zühlsdorf, Anke (Verfasser) Hauser, Thomas (Herausgeber) Schultz, Tanjev (Herausgeber) Spars, Guido (Herausgeber) Winkler, Daniela (Herausgeber) |
| Ausgabe | 1. Auflage |
| Verlag | Stuttgart : Kohlhammer Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2022 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 190 Seiten : 19 Abb. (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-17-041674-1 Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-17-041674-1 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2022090623002798215344 |
| URL | http://www.kohlhammer.de/wms/instances/KOB/appDE/nav_product.php?product=978-3-17-041675-8 (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-17-041675-8 |
| EAN | 9783170416758 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Deutschland ; Ernährungsgewohnheit ; Lebensmittelversorgung ; Lebensmittelindustrie ; Ernährungspolitik |
| DDC-Notation | 363.80943 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 360 Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen ; 330 Wirtschaft |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
Treffer 11 von 34
Administration
