Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Torun"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1266703993 |
| Titel | Pumpkin Peel Valorization Using Green Extraction Technology to Obtain β-Carotene Fortified Mayonnaise / by Keziban Kubra Gungor, Mehmet Torun |
| Person(en) |
Gungor, Keziban Kubra (Verfasser) Torun, Mehmet (Verfasser) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2022083022080193129800 DOI: 10.1007/s12649-022-01866-y |
| URL | https://doi.org/10.1007/s12649-022-01866-y |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2022 |
| DDC-Notation | 665 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: Waste and biomass valorization (8.7.2022: 1-14) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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