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Sachbegriffe
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Sachbegriff Rotwein
Quelle M
Oberbegriffe Wein
DDC-Notation 641.2223
663.223
Systematik 32.4 Gartenbau, Obstbau
Typ Allgemeinbegriff (saz)
Andere Normdaten LCSH: Red wines
RAMEAU: Vin rouge
Untergeordnet 2 Datensätze
  1. Amarone
    Rotwein
  2. Brunello di Montalcino
    Rotwein
Thema in 63 Publikationen
  1. Charakterisierung der bei der Toastung von Eichenholz-Chips gebildeten Aromastoffe und Modellstudien zum Einfluss auf das Aroma von Rotwein
    Koppmann, Thomas. - München : Verlag Dr. Hut, 2018, 1. Auflage
  2. Charakterisierung der bei der Toastung von Eichenholz-Chips gebildeten Aromastoffe und Modellstudien zum Einfluss auf das Aroma von Rotwein
    Koppmann, Thomas. - München : Verlag Dr. Hut, 2018
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 39 Publikationen
  1. NMR-basierte Interaktionsstudien von Schlüsselaroma- und -geschmacksstoffen sowie Polymeren in Rotwein
    Gabler, Anna Maria. - München : Verlag Dr. Hut, 2024
  2. NMR-basierte Interaktionsstudien von Schlüsselaroma- und -geschmacksstoffen sowie Polymeren in Rotwein
    Gabler, Anna Maria. - München : Verlag Dr. Hut, 2024, 1. Auflage
  3. ...





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