Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: swiRef=040194892
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/840476736 |
| Art des Inhalts | Backbuch |
| Titel | Österreichisches Festtagsgebäck : Brot u. Gebäck im Jahres- u. Lebensbrauchtum / Ernst Burgstaller |
| Person(en) | Burgstaller, Ernst (Verfasser) |
| Ausgabe | [Neuaufl.] |
| Verlag | Linz : Trauner |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1983 |
| Umfang/Format | 233, XXXII S. : Ill. (z.T. farb.), 11 Kt. ; 28 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-85320-298-2 Gewebe (Pr. nicht mitget.) 3-85320-298-5 Gewebe (Pr. nicht mitget.) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Literaturverz. S. 209 - 212 |
| Schlagwörter | Brotrezept ; Gebäckrezept ; Österreich ; Österreich ; Brauchtum ; Backwaren ; Kirchliche Feste und Feiern ; Brauchtum / Länder, Gebiete, Völker // Österreich ; Österreich / Völkerkunde, Volkskunde ; Gebäck |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 25 Volkskunde, Völkerkunde |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 84b/1926
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1984 B 1644
Bereitstellung in Leipzig |

