Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Sven-David" and "Müller"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1257571508 |
| Titel | Transfettsäuren, Transfettsäuregehalt in Speisefetten wie Butter und Margarine. Stellenwert von Transfettsäuren aus ernährungsmedizinischer Sicht / Sven-David Müller |
| Person(en) | Müller, Sven-David (Verfasser) |
| Ausgabe | 2. Auflage |
| Verlag | München : GRIN Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2016 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 32 Seiten |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 978-3-668-33582-0 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2022051504381806122159 |
| URL | https://www.grin.com/document/343251 (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-668-33583-7 |
| EAN | 9783668335837 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Vom Verlag als Druckwerk on demand und/oder als E-Book angeboten |
| Schlagwörter | Ernährung* ; Deutschland* ; Margarine* ; Polyenfettsäuren* ; Lebensmittel* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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