Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1301866784 |
| Titel | Recommendation of Good Practice in the Food-Processing Industry for Preventing and Handling Food Loss and Waste / Judith Kreyenschmidt, Florian Rösler, Guido Ritter |
| Person(en) |
Kreyenschmidt, Judith (Verfasser) Rösler, Florian (Verfasser) Ritter, Guido (Verfasser) |
| Verlag | Münster : FH Münster - University of Applied Sciences |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:hbz:836-opus-139699 |
| URL | https://www.hb.fh-muenster.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/13969 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | In: Sustainability, 13, S. 9569-9599 |
| Sachgruppe(n) | 650 Management |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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