Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/941673138 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Die Schleswig-Holsteinische und die Hamburger Meisterküche : 460 Rezepte von 54 der besten Köche Schleswig-Holsteins und Hamburgs / Josef Thaller. 46 Farbaufnahmen von Harry Bischof |
| Person(en) | Thaller, Josef (Herausgeber) |
| Verlag | Stuttgart : Matthaes |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1993 |
| Umfang/Format | 223 S. : Ill. ; 28 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-87516-650-7 Gewebe : DM 58.00 3-87516-650-7 Gewebe : DM 58.00 |
| Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter |
Schleswig-Holstein ; Kochbuch Hamburg ; Kochbuch |
| Sachgruppe(n) | 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1993 B 14209
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1993 B 14209
Bereitstellung in Leipzig |
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