Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
Neuigkeiten Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Die Schleswig-Holsteinische und die Hamburger Meisterküche : 460 Rezepte von 54 der besten Köche Schleswig-Holsteins und Hamburgs / Josef Thaller. 46 Farbaufnahmen von Harry Bischof
Person(en) Thaller, Josef (Herausgeber)
Verlag Stuttgart : Matthaes
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1993
Umfang/Format 223 S. : Ill. ; 28 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-87516-650-7 Gewebe : DM 58.00
3-87516-650-7 Gewebe : DM 58.00
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Schleswig-Holstein ; Kochbuch
Hamburg ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1993 B 14209
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1993 B 14209
Bereitstellung in Leipzig




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