Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1223925463 |
| Titel | Carbohydrate Hydrolase-Inhibitory Activity of Juice-Based Phenolic Extracts in Correlation to Their Anthocyanin/Copigment Profile / Kirsten Berger, Johanna Josefine Ostberg-Potthoff, Tamara Bakuradze, Peter Winterhalter, Elke Richling |
| Person(en) |
Berger, Kirsten (Verfasser) Ostberg-Potthoff, Johanna Josefine (Verfasser) Bakuradze, Tamara (Verfasser) Winterhalter, Peter (Verfasser) Richling, Elke (Verfasser) |
| Verlag | Kaiserslautern : Technische Universität Kaiserslautern, Fachbereich Chemie |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:hbz:386-kluedo-61814 |
| URL | https://kluedo.ub.uni-kl.de/frontdoor/index/index/docId/6181 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen |
In: Molecules, 2020, 25(22), 11 S. In: https://www.mdpi.com/1420-3049/25/22/5224 |
| DDC-Notation | 664.8 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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