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Bücher
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Titel Gastgewerbe
Teil: Fachstufen. / Koch. / [Hauptbd.].
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Neusäss : Kieser
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1993
Umfang/Format 48 S.
ISBN/Einband/Preis 978-3-8242-5506-1 kart. : DM 15.60
3-8242-5506-5 kart. : DM 15.60
Anmerkungen Status nach VGG: Prüfung ausstehend
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1993 B 13054
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1993 B 13054
Bereitstellung in Leipzig




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