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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1322227411
Titel Mikroorganismen aus Sojabohnen. Hemmung des Wachstums durch ein Lipoxygenase-Isoenzym / von Friedrich Senser, Werner Grosch
Person(en) Senser, Friedrich (Verfasser)
Grosch, Werner (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2024030110464301442549
DOI: 10.1007/BF01135785
URL https://doi.org/10.1007/BF01135785
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1975
DDC-Notation 571.9 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: European food research and technology (Bd. 159, Nr. 2, date:10.1975: 103-106)
Sachgruppe(n) 570 Biowissenschaften, Biologie

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