Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1218599804 |
| Titel | Entwicklung und Anwendung analytischer Verfahren zur Strukturcharakterisierung von Ballaststoffpolymeren aus Beerenobst / Jan Lukas Steck ; Betreuer: M. Bunzel |
| Person(en) |
Steck, Jan (Verfasser) Bunzel, M. (Akademischer Betreuer) |
| Verlag | Karlsruhe : KIT-Bibliothek |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2020 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Hochschulschrift | Dissertation, Karlsruhe, Karlsruher Institut für Technologie (KIT), 2020 |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2020093004593804902884 DOI: 10.5445/IR/1000122857 |
| URL | (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Ballaststoff* ; Beerenobst* ; Cranberry* ; Obst* (*maschinell ermittelt) |
| DDC-Notation | 663 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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