Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1369080131 |
| Titel | Assessing the impact of cold plasma rotational dynamics on ginger's total phenolic content, antioxidant activity, surface structure and color using response surface methodology / Sina Zargarchi, Tuba Esatbeyoglu |
| Person(en) |
Zargarchi, Sina (Verfasser) Esatbeyoglu, Tuba (Verfasser) |
| Verlag | Hannover : Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover - Hannover : Technische Informationsbibliothek (TIB) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2024 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2506190208458.208647455417 DOI: 10.15488/19139 |
| URL | (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Anmerkungen | In: LWT |
| DDC-Notation | 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
| Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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