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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1371719098
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Nährstoffzufuhr und anthropometrische Daten vegetarisch und vegan ernährter Kleinkinder gegenüber einer omnivor ernährten Vergleichspopulation / Stine Weder ; Katja Becker, Ute Alexy
Person(en) Weder, Stine (Verfasser)
Becker, Katja (Akademischer Betreuer)
Alexy, Ute (Akademischer Betreuer)
Verlag Gießen : Universitätsbibliothek Gießen
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Hochschulschrift Dissertation, Gießen, Justus-Liebig-Universität Gießen, 2021
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2507170829445.810366543448
DOI: 10.22029/jlupub-489
URL https://jlupub.ub.uni-giessen.de/handle/jlupub/566 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In: 10.3390/nu11040832
In: 10.1007/s00394-021-02753-3
Schlagwörter Kind* ; Vegane Kost* ; Ernährung* ; Vegetarische Kost* ; Deutschland* ; Veganer* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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