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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/996063838 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Auswirkungen der Etablierung des International Food Standard (IFS) in Betrieben der österreichischen Ernährungswirtschaft : inhaltsanalytische Aufarbeitung von qualitativen Expertengesprächen zum Stellenwert des IFS in ausgewählten zertifizierten Betrieben der österreichischen Ernährungswirtschaft / Roswitha Plank. [Universität für Bodenkultur Wien] |
Person(en) | Plank, Roswitha (Verfasser) |
Verlag | Wien ; Mülheim a.d. Ruhr : Guthmann-Peterson |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009 |
Umfang/Format | 207 S. : graph. Darst. ; 21 cm, 330 gr. |
Hochschulschrift | Zugl.: Wien, Univ. für Bodenkultur, Diss., 2008 u.d.T.: Plank, Roswitha: Einflüsse und Auswirkungen der Etablierung des International Food Standards (IFS) |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-900782-04-7 kart. : EUR 38.80, sfr 70.60 (freier Pr.) |
EAN | 9783900782047 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Beziehungen | Universität für Bodenkultur Wien: Dissertationen der Universität für Bodenkultur in Wien ; Bd. 69 |
Schlagwörter | Österreich ; Ernährungswirtschaft ; Qualitätsmanagement ; Internationale Norm |
DDC-Notation | 338.19436 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 330 Wirtschaft |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2009 A 59621
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2010 A 10240
Bereitstellung in Leipzig |
