Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "Verhalten"
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/570967961 |
| Titel | Das Verhalten des Vitamins C in schweizerischen Obst- und Gemüsegefrierkonserven sowie in tiefgefrorenen Fruchtsäften |
| Person(en) | Nilsen-Moe, Halfdan S. (Verfasser) |
| Verlag | Pfäffikon-Zch. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1944 |
| Umfang/Format | 83 S. ; 8 |
| Hochschulschrift | Zürich, Techn. H., Diss. |
| Leipzig |
Signatur: Di 1944 A 740
Bereitstellung in Leipzig |

