Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Aufsatzsammlung
Titel Formulation, extrusion, and application of beef and chicken collagen gels / vorgelegt von Anja Maria Oechsle
Person(en) Oechsle, Anja Maria (Verfasser)
Verlag Hohenheim
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2016
Umfang/Format 50 verschieden gezählte Blätter : Illustrationen ; 30 cm
Hochschulschrift Dissertation, Universität Hohenheim, 2016
ISBN/Einband/Preis Broschur
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen Enthält Sonderabdrucke
Schlagwörter Physikalische Chemie ; Gel ; Schaumstoff ; Geliermittel
DDC-Notation 660.294513 [DDC22ger]; 668.9 [DDC22ger]; 664.25 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2017 B 8654
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2017 B 3307
Bereitstellung in Leipzig




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