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Personen
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Person Dunkel, Andreas
Akademischer Grad Dr. rer. nat.
Geschlecht männlich
Land Deutschland (XA-DE)
Beruf(e) Lebensmittelchemiker
Weitere Angaben Diss. TUM School of Life Sciences, Techn. Univ. München 2022, Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie
Typ Person (piz)
Autor von 3 Publikationen
  1. Chemical spaces of taste and odor
    Dunkel, Andreas. - München : Verlag Dr. Hut, 2023
  2. Chemical spaces of taste and odor
    Dunkel, Andreas. - München : Verlag Dr. Hut, 2023, 1. Auflage
  3. ...
Beteiligt an 1 Publikation
  1. The gut microbiota drives the impact of bile acids and fat source in diet on mouse metabolism
    Enthalten in Microbiome Bd. 6, 2.8.2018, Nr. 1, date:12.2018: 1-18





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