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Sachbegriffe
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/4163302-7
Sachbegriff Karamell
Quelle B 1986
Synonyme Zuckercouleur <Karamell>
Karamel
DDC-Notation 664.062
664.15
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Andere Normdaten RAMEAU: Cuisine (caramel)
Thema in 3 Publikationen
  1. Verrückt nach Karamell
    Baden : AT-Verl., 2006
  2. Zauberhafte Zuckerblumen
    Stuttgart : Matthaes, c 1990, [2. Aufl.]
  3. ...
Maschinell verknüpft mit 5 Publikationen
  1. Feel Good Ice Cream & Sweets
    Pooth, Kerstin. - München : ZS Verlag GmbH, 2021
  2. Küchenlabor
    Mariën, Eke. - Berlin : Stiftung Warentest, 2021, 1. Auflage
  3. ...





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