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	11	Cuisine naturelle Mosimann, Anton. - Düsseldorf : Econ-Verl., 1987, 1. Aufl.
	12	Meisterkurs für Hobbyköche Mosimann, Anton. - München : Heyne, 1987, Genehmigte Taschenbuchausg.
	13	Cuisine naturelle Mosimann, Anton. - London : MacMillan, 1985, Reprinted
	14	Das grosse Buch der Meeresfrüchte Füssen : Teubner, 1985
	15	Meisterkurs für Hobby-Köche Mosimann, Anton. - Gütersloh : Bertelsmann-Club, [1984]
	16	Meisterkurs für Hobbyköche Mosimann, Anton. - Zürich : SV International, Schweizer Verlagshaus, 1982
	17	Mosimann, Anton 1947- / Koch