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11 |
Essen und Trinken zwischen Ernährung, Kult und Kultur Zürich : vdf, Hochsch.-Verl. an der ETH, 2003
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12 |
Deutsche und Polen Escher, Felix. - Berlin : Nicolai, 2002
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13 |
Rheologie der Lebensmittel Hamburg : Behr, 1993
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14 |
Terraingesellschaften in Berlin Escher, Felix. - Frankfurt am Main : BHF-Bank, 1991
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15 |
Beiträge zur Geschichte der Berliner Demokratie Berlin : Colloquium-Verl., 1988
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16 |
Geschichte der Berliner Verwaltungsbezirke / Bd. 3. Neukölln 1988
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17 |
Berlin und sein Umland Escher, Felix. - Berlin : Colloquium-Verlag, 1985
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18 |
Die Zukunft der Metropolen / Bd. 2. Katalog 1984
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19 |
Städtische Siedlungen im Mittelalter Escher, Felix. - Berlin, New York : de Gruyter, 1980
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20 |
Haltbarmachung von Lebensmitteln Escher, Felix. - Bern : Schweizer. Vereinigung für Ernährung, 1976
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