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	11	Wildgemüse Franke, Wolfgang. - Bonn : AID, 1989
	12	Nutzpflanzenkunde Franke, Wolfgang. - Stuttgart : Thieme, 1985, 3., unveränd. Aufl.
	13	Nutzpflanzenkunde Franke, Wolfgang. - Stuttgart : Thieme, 1981, 2., überarb. u. erw. Aufl.
	14	Nutzpflanzenkunde Franke, Wolfgang. - Stuttgart : Thieme, 1976
	15	Der Vitamin C-Gehalt von Pflanzen in Abhängigkeit von der Temperatur und das Verhältnis Ascorbinsäure zu Dehydroascorbinsäure unter besonderer Berücksichtigung gelagerter Kartoffeln Franke, Wolfgang. - (Würzburg) : Stürtz, (1957)
	16	(Die Wirkung des Vitamins C auf die Atmung von Keimlingen) Franke, Wolfgang. - o. O., 1952