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Ernährung - physiologische und praktische Grundlagen Berlin, Germany : Springer Spektrum, [2021]
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Ernährung des Menschen Elmadfa, Ibrahim. - Stuttgart : UTB GmbH, 2019, 6. überarb. u. aktual. Auflage
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Ernährung des Menschen Elmadfa, Ibrahim. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, [2019], 6., überarbeitete und aktualisierte Auflage
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Verdauungssystem Schweitzer, Rudolf. - München, Deutschland : Elsevier, 2018, 3. Auflage
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[Systems of the Body:The Digestive System 2.Ed.] Organsysteme verstehen - Verdauungssystem Smith, Margaret E.. - München : Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH, 2017
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[Systems of the body: the digestive system] Organsysteme verstehen - Verdauungssytem Smith, Margaret E.. - München, Deutschland : Elsevier, 2017, 1. deutsche Auflage
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Next-generation nutritional biomarkers to guide better health care Nestlé Nutrition Institute. Workshop (84. : 2014 : Lausanne). - Basel : Karger, [2016], [1. Aufl.]
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Next-Generation Nutritional Biomarkers to Guide Better Health Care Nestlé Nutrition Institute. Workshop (84. : 2014 : Lausanne). - Basel : S. Karger, 2016, 1. Auflage
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Ernährung des Menschen Elmadfa, Ibrahim. - Stuttgart : UTB GmbH, 2015, 5. Aufl.
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Ernährung des Menschen Elmadfa, Ibrahim. - Stuttgart : Ulmer, 2015, 5., vollst. überarb. und erw. Aufl.
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