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	11	Die Brot-Fibel auf CD Wallmoden : Veda-Verl., 2011
	12	Die Käse-Fibel auf CD Wallmoden : Veda-Verl., 2011
	13	Genussreicher Bärlauch, Löwenzahn & Co. Lange, Ulrich. - Dülmen : Vier-JahreszeitenHaus, Verl. im Münsterland, 2011
	14	Kennwort Lebensmittel Bonn : AID, 2010, 3. Aufl.
	15	Der große Johnson-Weinatlas München : USM, 2009
	16	Der ideale Ratgeber für Backanfänger Kranefoer, Veronika. - [Overath] : VisionsArt, 2009
	17	Gemüse ist mein Fleisch München : Verl. Parkstraße, 2009
	18	Geschmacksache Frankfurt, M. : Frankfurter Allg. Zeitung GmbH, 2009
	19	Herings Lexikon der Küche Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2009, Einzellizenz
	20	Hygiene in der Küche Bonn : AID, 2009, 3., überarb. Aufl.

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