Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations.

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	11	Gestaltung zentraler Anknüpfungspunkte eines Qualitätsmanagementsystems im Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb Wetterau, Jens. - Baltmannsweiler : Schneider-Verl. Hohengehren, 2007
	12	Natürlich Essen Rückert-John, Jana. - Frankfurt, M. : Campus-Verl., 2007
	13	The creolization of food in New Orleans Block, Petra, 2007
	14	Essen und Trinken in Süddeutschland Kühne, Andreas. - Regensburg : Pustet, 2006
	15	ISBO - Informationssystem zur Bestimmung einer optimalen Ernährung Gerhard, Susanne, 2005