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Sensorische, mikrobiologische, chemische und chemisch-physikalische Untersuchungen zur Haltbarkeit be- und verarbeiteter Süßwasserfische
Arik, Fatma, 1999
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Orientierende Untersuchungen zur alleinigen und kombinierten Wirkung von Kochsalz, Tyramin und Glucose auf das Wachstumsverhalten von Pseudomonas spp. sowie orientierende Untersuchungen zum Vorkommen von Tyramin in gesalzenen Heringsprodukten unter besonderer Berücksichtigung einer Bildung durch halophile oder halotolerante Bakterien
Göhner, Heiko, 1997
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Listeria monocytogenes bei der Behandlung und Abgabe von Seefisch und Fischerzeugnissen im Einzelhandel
Schmidt, Andrea-Maria, 1995
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Quantifizierung von Toxaphenrückständen mit Hilfe eines neuen Standards und umweltrelevanten Toxaphenkomponenten in Fisch und Fischprodukten
Xu, Li. - Göttingen : Cuvillier, 1994, 1. Aufl.
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Untersuchungen zur Eignung des Europäischen Welses (Silurus glanis L.) für die intensive Fischproduktion und für die Bewirtschaftung von Angelgewässern in der DDR
Piesker, Klaus, 1989
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Steuerung der Wasserqualität nach N-Bilanzierung durch Pufferung oder Denitrifikation in einer Anlage mit Wasserrückführung zur Forellenmast
Kaiser, Horst, 1988
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Untersuchungen zur Wirkung von Sulfamerazin-Trimethoprim-Kombinationen auf fischpathogene Bakterien und zur Kinetik dieser Wirkstoffe bei Karpfen als Bestandteile der Entwicklung eines Medizinalfuttermittels für die industriemässige Karpfenproduktion
Weirowski, Fred, 1988
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Indikatorische Valenz von Zeitmustern der Schwimmaktivität an Süsswassernutzfischen in Abhängigkeit von der Hälterungspraxis
Schulz, Hans-Jürgen, 1987
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Leistungsvergleich zwischen Bachforellen (Salmo trutta f. fario L.) und Regenbogenforellen (Salmo gairdneri R.) unter Feld- und Stationsbedingungen
Biester, Gerhard, 1987
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Untersuchung des Rückstandsverhaltens einiger Tierarzneimittel bei der Intensivhaltung von Nutzfischen
Schmidt, Thomas, 1987
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