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	21	Blätter zur Berufskunde / Bd. 3., Hochschulberufe / 1, Q, 06. Diplom-Ingenieur 1978, 5. Aufl., Stand: Oktober 1978
	22	Die Technologie der Malzbereitung Narziß, Ludwig. - Stuttgart : Enke, 1976, 6. Aufl.
	23	Abriss der Bierbrauerei Narziß, Ludwig. - Stuttgart : Enke, 1972, 3., neubearb. Aufl.
	24	Blätter zur Berufskunde / Bd. 3., Hochschulberufe / 1, Q, 06. Diplom-Ingenieur, Brauwesen und Getränketechnologie 1971, 4. Aufl.
	25	Der Einfluss der Hefe auf die Eigenschaften des Bieres Narziß, Ludwig. - o. O., [1956]
	26	Die Bierbrauerei Narziß, Ludwig. - Weinheim : Wiley-VCH-Verl., 8., überarb. und erg. Aufl.
	27	Die Bierbrauerei Narziß, Ludwig. - Stuttgart : Enke
	28	Die Bierbrauerei Narziß, Ludwig. - Stuttgart : Enke
	29	Narziß, Ludwig 1925-2022 / Brauwissenschaftler

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