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Füllanlagen für Getränke
Manger, Hans-J.. - Berlin : VLB Berlin, 2022, 2. überarbeitete Auflage
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Le vin et ses émules
Berlin : Frank & Timme, [2022]
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Mikrofluidmechanik und ihre Bedeutung für die Brauereipraxis
Gresser, August. - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl, [2022]
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Brauer und Mälzer/Brauerin und Mälzerin
Landsberger, Oliver. - Bonn : Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB), [2021]
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Dairy, wine and oil processing
Berlin : De Gruyter, [2021]
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Fürther Bier
Städtler-Ley, Stefan. - Zirndorf : G & S, [2021], Originalausgabe
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Geschichte der alten Brauereien, Felsenkeller und Mälzereien in Gunzenhausen
Hiemeyer, Lothar. - Neustadt an der Aisch : Verlagsdruckerei Schmidt, 2021
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Prozesstechnik und Technologie in der Brauerei
Schwill-Miedaner, Annette. - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl, [2021]
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Stabilisotopenmarkierungsexperimente und quantitative Studien zur Bildung unbekannter Bitterstoffe in Röstkaffee
Marquart, Sara Florentine. - München : Verlag Dr. Hut, 2021, 1. Auflage
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Valorization of brewer’s spent grains through hydrothermal carbonization
Arauzo, Pablo José. - Düren : Shaker Verlag, 2021
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Administration
