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Die Haltbarmachung von Lebensmitteln und ihre Grundlagen Diemair, Willibald. - Stuttgart : Enke, 1946, 2., umgearb. Aufl.
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Die Haltbarmachung von Lebensmitteln Diemair, Willibald. - Stuttgart : Enke, 1941
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Beitrag zur Kenntnis der pflanzlichen Phosphatide unter besonderer Berücksichtigung des Phosphatids der Mohrrübe Diemair, Willibald. - [Berlin] : [J. Springer], [1931]
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Beiträge zur Ernährungswissenschaft Darmstadt : Dr. D. Steinkopff
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Beitrag zur Kenntnis der Ascorbinsäureoxydase Diemair, Willibald. - Berlin : Springer
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Diemair, Willibald 1899-1991 / Chemiker
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