Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
Neuigkeiten Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.
 
 
 


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Online Ressourcen 41 Die frühneuzeitliche Adelsküche im Königreich Ungarn
Duchoňová, Diana. - Stuttgart : ibidem, 2019
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Online Ressourcen 42 Die Kultivierung des Geschmacks
Zandt, Stephan. - Berlin/Boston : De Gruyter, 2019, 1. Auflage
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Online Ressourcen 43 [A Short History of Drunkenness]
Eine kurze Geschichte der Trunkenheit
Forsyth, Mark. - Stuttgart : Klett-Cotta, 2019, 1. Auflage
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Online Ressourcen 44 Festtagsschmaus und Einheitsbrei
Baden-Baden : Ergon Verlag, 2019, 1. Auflage
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Online Ressourcen 45 Food Cultures in Medieval Europe
Campanini, Antonella. - Bruxelles : Peter Lang Verlag, 2019, digitale Originalausgabe
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Online Ressourcen 46 Foodscapes
New York : Peter Lang Verlag, 2019, digitale Originalausgabe
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Online Ressourcen 47 Langues, cultures et gastronomie : communication interculturelle et contrastes/ Lenguas, culturas y gastronomía: comunicación intercultural y contrastes
Frankfurt a.M. : Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften, 2019
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Online Ressourcen 48 Vorwiegend festkochend
Herles, Wolfgang. - München : Penguin Verlag, 2019
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Online Ressourcen 49 Als die Armen Austern aßen
Imbach, Josef. - Wiesbaden : marixverlag, 2018, 1. Auflage
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Online Ressourcen 50 Anthropology of Family Food Practices
Brussels : P.I.E-Peter Lang S.A., Éditions Scientifiques Internationales, 2018
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