Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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	71	Analytische und sensorische Untersuchungen zum oenologischen Einsatz phenolischer Extrakte in Spätburgunder und Müller-Thurgau Weinen und deren Verbraucherakzeptanz Morast, Hermann. - Geisenheim : Gesellschaft zur Förderung der Hochschule Geisenheim, 2017, [1. Auflage]
	72	Bestimmung von Aminosäuren und Flavonoiden in Tees Horanni, Rouba. - Göttingen : Verlag Cuvillier, 2017, 1. Auflage
	73	Characterization of key odorants in Sherry Wine Marcq, Pauline. - München : Verlag Dr. Hut, [2017], 1. Auflage
	74	Charakterisierung der Schlüsselaromastoffe in Rum verschiedener Qualitätsstufen und Untersuchungen zur Aromastoffbildung beim Herstellungsprozess Franitza, Laura. - München : Verlag Dr. Hut, 2017, 1. Auflage
	75	Do it the French way Upton, Simon. - Göttingen : Steidl, 2017, First edition
	76	Eine Brennerei einrichten Röhrig, Günter. - Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, [2017]
	77	Entschlüsselung des nicht-flüchtigen Sensometaboloms von Äpfeln und Apfelsaft und Identifizierung von süß-modulierenden Triterpencarbonsäuren Schmid, Anna-Katharina. - München : Verlag Dr. Hut, 2017, 1. Auflage
	78	Fachwörterbuch der Brauerei- und Abfüllpraxis Bühler, Thomas M.. - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl, 2017, 6. Auflage / zusammengestellt von Thomas M. Bühler
	79	Fassreport Heeß, Wolfgang. - [Geisenheim] : Gesellschaft zur Förderung der Hochschule Geisenheim, [2017]
	80	Kellerwirtschaft Steidl, Robert. - München : AV Buch, [2017], 10. aktualisierte Auflage