Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.

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	81	Bier im Westerwald Jungbluth, Moritz. - Selters, [Hahnweg 25] : U. Jungbluth, 2010
	82	Der physiologische Zustand und der Sauerstoffbedarf von Bierhefen unter brautechnologischen Bedingungen Schönenberg, Sven, 2010
	83	Geschichten vom Brauwesen in Brandenburg-Preußen Schobeß, Volker. - Berlin : Trafo, 2010, 1. Aufl.
	84	Il manuale del birraio pratico Gresser, August. - Nürnberg : Carl, 2010
	85	Mitochondrial import and processing of yeast acetohydroxyacid synthase (Ilv2) and its impact on diacetyl levels in alcoholic beverages Dasari, Suvarna, 2010
	86	Sensorische, strukturanalytische und quantitative Studien zu Bitterstoffen aus Hopfen (Humulus lupulus L.) und deren Beitrag zum Bittergeschmack von Bier Haseleu, Gesa, 2010
	87	Technology brewing & malting Berlin : VLB, 2010, 4. internat. ed.
	88	Untersuchungen zur Deckschichtbildung bei der Mikrofiltration von Hefesuspensionen Jesinger, Svetlana, 2010
	89	Wismarer Biergeschichte(n) Schmidt, Detlef. - [Lübeck] : Weiland, 2010, 1. Aufl.
	90	Die kolloidale Stabilität untergäriger Biere Pöschl, Moritz R., 2009