Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 
 


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Bücher 91 Gärung und Reifung des Bieres
Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2013, 2., überarb. Aufl.
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Zeitschriften/Serien 92 Meiningers Craftbier
Neustadt, Weinstr. : Meininger
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 93 Partikelbetrachtungen und Partikelcharakterisierungen in Malzmaische für die Bierbereitung
Tippmann, Johannes, 2013
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 94 Processing of various adjuncts in beer production
Annemüller, Gerolf. - Berlin : VLB, 2013, 1. Engl. ed.
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 95 Struktur und sensorischer Beitrag von Hopfenhartharzen zum Bittergeschmack von Bier sowie zellbasierte Studien zu deren Resorption und Metabolismus
Dresel, Michael. - München : Verlag Dr. Hut, 2013, 1. Auflage
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 96 Barley proteins – source and factor of haze formation in beer
Wiesen, Elisabeth. - München : Universitätsbibliothek der TU München, 2012
Online Ressource
Online Ressourcen 97 Die Bierbrauerei
Narziß, Ludwig. - Weinheim : Wiley-VCH, 2012, 8., überarb. u. erg. Auflage
Online Ressource
Bücher 98 Einfluss spezifischer Eigenschaften der Stärke auf den Brauprozess
Schüll, Florian, 2012
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Online Ressourcen 99 Einfluss spezifischer Eigenschaften der Stärke auf den Brauprozess
Schüll, Florian. - München : Universitätsbibliothek der TU München, 2012
Online Ressource
Online Ressourcen 100 Entwicklung von Mikrosieb-Applikationen in der Getränke-Filtrationstechnologie
Kötke, Henning. - München : Universitätsbibliothek der TU München, 2012
Online Ressource


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