Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/968531296 |
| Titel | Herrenspeis und Bauernspeis : krumme Krapfen, Ollapotrida und Mamonia ; Rezepte aus der mittelalterlichen Burgküche / Peter Lutz |
| Person(en) | Lutz, Peter (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | Nidderau : Naumann |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2003 |
| Umfang/Format | 111 S. : Ill. ; 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-936622-14-0 Pp. : EUR 18.00 3-936622-14-0 Pp. : EUR 18.00 |
| EAN | 9783936622140 |
| Schlagwörter | Kochbuch ; Geschichte 500-1500 |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Frankfurt |
Signatur: 2004 A 42292
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2004 A 48098
Bereitstellung in Leipzig |
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