Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "1012764435"
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/450270327 |
Titel | Gärungslose Obst- und Beerenverwertung : Herstellung von unvergorenen Obst-, Beeren- und Traubensäften mit besonderer Berücksichtigung ihrer Gesundheitswerte / Josef Baumann ; Carl Schliessmann |
Person(en) |
Baumann, Josef (Verfasser) Schließmann, Carl (Verfasser) |
Ausgabe | 6. Aufl. |
Verlag | Stuttgart : Ulmer |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1945 |
Umfang/Format | 46 S. : Mit 30 Abb. ; 8 |
Andere Ausgabe(n) | Elektronische Reproduktion: Baumann, Josef: Gärungslose Obst- und Beerenverwertung |
ISBN/Einband/Preis | -.90 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: D 45/21
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 1946 A 2884
Bereitstellung in Leipzig |