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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Cooking and healing with beer : secrets from Germany's famous Andechs monastery / Anselm Bilgri ; Peter K. Köhler ; Birgit Adam
Person(en) Bilgri, Anselm (Verfasser)
Köhler, Peter K. (Verfasser)
Adam, Birgit (Verfasser)
Verlag Augsburg : Sankt-Ulrich-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1999
Umfang/Format 174 S. : Ill. ; 26 cm
Andere Ausgabe(n) Parallele Sprachausgabe (Dt. Ausg.): Bilgri, Anselm: Geheimnisse der Klosterbrauerei
ISBN/Einband/Preis 978-3-929246-41-4 Pp. : DM 39.80, sfr 37.00, S 291.00
3-929246-41-4 Pp. : DM 39.80, sfr 37.00, S 291.00
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Kloster Andechs ; Bier ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 33 Medizin

Frankfurt Signatur: 1999 B 6215
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1999 B 6215
Bereitstellung in Leipzig




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