Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=394.1*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/104369580X |
| Art des Inhalts | Aufsatzsammlung |
| Titel | Manger en Europe : Patrimoines, échanges, identités |
| Person(en) |
Campanini, Antonella (Herausgeber) Williot, Jean-Pierre (Herausgeber) Scholliers, Peter (Herausgeber) |
| Verlag | Brüssel : P.I.E.-Peter Lang S.A |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2011 |
| Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: . - 21738 Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 90-5201-738-7 Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Manger en Europe |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-201311053400 |
| URL | http://www.peterlang.com/?21738E (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-0352-6087-8 |
| EAN | 9783035260878 |
| Sprache(n) | Französisch (fre) |
| Beziehungen | L'Europe alimentaire / European Food Issues/ Europa alimentaria / L'Europa alimentare ; 1 |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter | Europa ; Ernährungsgewohnheit ; Speise ; Kultur ; Kulturelle Identität ; Geschichte |
| DDC-Notation | 394.1094 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Einführung/Vorwort |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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