Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1063962013 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Mehr als Filet und Steak : traditionelle Fleischstücke neu entdeckt ; ein Ratgeber der Stiftung für Konsumentenschutz / Stiftung für Konsumentenschutz (Hrsg.). [Autor: Herbert Karch. Fotos: Maurice Grünig] |
| Person(en) |
Karch, Herbert (Mitwirkender) Grünig, Maurice K. (Mitwirkender) |
| Organisation(en) | Stiftung für Konsumentenschutz (Herausgebendes Organ) |
| Ausgabe | 1. Aufl. |
| Verlag | Bern : Ott, der Sachbuchverl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2015 |
| Umfang/Format | 106 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Mehr als Filet und Steak |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-7225-0145-1 kart. : EUR 28.00 (DE), EUR 28.80 (AT), sfr 34.00 (freier Pr.) |
| EAN | 9783722501451 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Ratgeber / Stiftung für Konsumentenschutz |
| DDC-Notation | 641.66 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Leipzig |
Signatur: 2015 A 58264 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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