Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=516.36*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1023285576 |
| Titel | Pasta und Design : Formen und Formeln zum Genießen / George L. Legendre. Mit Fotogr. von Stefano Graziani. Nach einer Idee von Marco Guarnieri. [Aus dem Engl. übers. von Anna Schleitzer] |
| Person(en) |
Liaropoulos-Legendre, George (Mitwirkender) Graziani, Stefano (Mitwirkender) Schleitzer, Anna (Übersetzer) |
| Werk(e) | Pasta by Design (dt.) |
| Verlag | Berlin ; Heidelberg : Springer Spektrum |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2012 |
| Umfang/Format | 208 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8274-2978-0 Pp. : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT), sfr 31.50 (freier Pr.) 3-8274-2978-1 |
| Bestellnummer(n) | 86028089 |
| EAN | 9783827429780 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng) |
| Beziehungen | Spektrum-Akademischer-Verlag-Sachbuch |
| Schlagwörter | Teigware ; Flächentheorie |
| DDC-Notation | 516.36 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 510 Mathematik |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2013 A 11464
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2012 A 101833
Bereitstellung in Leipzig |
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