Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=641.3*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/986307106 |
| Art des Inhalts |
Ratgeber Kochbuch |
| Titel | Das große Buch der Schokolade : Warenkunde, Patisserie, Confiserie, Desserts und Getränke / von Karl Schuhmacher ... Mit Dessertideen von Eckart Witzigmann und einem historischen Essay von Sybil Gräfin Schönfeldt. [Fotogr. Christian Teubner ... Red. Ute Lundberg ...] |
| Person(en) |
Schuhmacher, Karl (Mitwirkender) Teubner, Christian (Mitwirkender) Lundberg, Ute (Herausgeber) |
| Verlag | Augsburg : Weltbild |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2007 |
| Umfang/Format | 240 S. : überw. Ill., graph. Darst., Kt. ; 30 cm |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8289-1287-8 Pp. |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Anmerkungen | Lizenz des Teubner-Verl., München |
| Schlagwörter |
Schokolade ; Ratgeber Schokolade ; Kochbuch |
| DDC-Notation | 641.3374 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Frankfurt |
Signatur: 2007 B 30902
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2008 B 186
Bereitstellung in Leipzig |
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