Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1070772194 |
| Art des Inhalts | Kochbuch |
| Titel | Kopf und Küche : die Reise ins Innere des Geschmacks ; von der ersten Auster bis zu den besten Küchen Europas / Jürgen Dollase. Mit Fotos von Thomas Ruhl und Jürgen Dollase |
| Person(en) |
Dollase, Jürgen (Verfasser) Ruhl, Thomas (Illustrator) |
| Organisation(en) | AT Verlag (Verlag) |
| Verlag | Aarau ; München : AT Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2015] |
| Umfang/Format | 320 Seiten : Illustrationen ; 28 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-03800-875-0 Festeinband : EUR 39.90 (DE), EUR 41.10 (AT), sfr 49.90 (freier Pr.) 3-03800-875-3 |
| EAN | 9783038008750 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| DDC-Notation | 641.5 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
| Frankfurt |
Signatur: 2015 B 26412
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2016 B 6373
Bereitstellung in Leipzig |
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