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Ergebnis der Suche nach: tit all "Fuzzy Logic"

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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1375182382
Titel Development of yam-based chickpea protein enriched functional cookies: fuzzy logic optimization, nutritional and nutraceutical characterization / by Monalisa Sahoo, Chirasmita Panigrahi, Sushree Titikshya, Ramachandra Pradhan, Vivek Kumar, S. N. Naik
Person(en) Sahoo, Monalisa (Verfasser)
Panigrahi, Chirasmita (Verfasser)
Titikshya, Sushree (Verfasser)
Pradhan, Ramachandra (Verfasser)
Kumar, Vivek (Verfasser)
Naik, S. N. (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2508302119289.953391546287
DOI: 10.1007/s13197-025-06364-2
URL https://doi.org/10.1007/s13197-025-06364-2
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2025
DDC-Notation 636.7 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Journal of food science and technology (27.6.2025: 1-14)
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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