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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1105569675
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Diversität wertgebender Inhaltsstoffe bei Daucus carota L. / Jonathan Florentin Schulz-Witte. Julius Kühn-Institut. Technische Universität Carolo-Wilhelmina zu Braunschweig
Person(en) Schulz-Witte, Jonathan Florentin (Verfasser)
Ausgabe Dissertation
Verlag Quedlinburg : Julius Kühn-Institut
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2011
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 2011
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-201607069685
URL http://pub.jki.bund.de/index.php/DissJKI/article/view/1624/1958 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
ISBN/Einband/Preis 978-3-930037-73-5
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Dissertationen aus dem Julius Kühn-Institut
Schlagwörter Karotte
Karotte* ; Inhaltsstoff* ; Wilde Möhre* ; Urbarmachung* ; Kühn, Julius* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 635.137 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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