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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Quinoa - Korn der Anden : Kochen und backen mit dem Korn der Inka, vegetarisch - glutenfrei - gesund / Anja Völkel
Person(en) Völkel, Anja (Verfasser)
Peter, Kirsten Maria (Illustrator)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Darmstadt : pala
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2017
Umfang/Format Online-Ressource, 176 Seiten : zahlreiche schwarz-weiß Illustrationen (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-89566-350-5
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2018082717084994804247
ISBN/Einband/Preis 978-3-89566-679-7
3-89566-679-3
EAN 9783895666797
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Lizenzpflichtig
Schlagwörter Quinoa* ; Getreide* ; Anden* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 641.631 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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