Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1241070679 |
Titel | Die Suppe lügt : die schöne neue Welt des Essens / Hans-Ulrich Grimm. Sprecher: Frank Preiss |
Person(en) |
Grimm, Hans-Ulrich (Mitwirkender) Preiss, Frank (Mitwirkender) |
Verlag | Leipzig ; Frankfurt am Main : Deutsche Nationalbibliothek |
Zeitliche Einordnung |
Erscheinungsdatum: 2021 Original: 2014 |
Umfang/Format | 1 Online-Ressource (4 CDs (261 Min.)) |
Andere Ausgabe(n) | Digitale Übertragung von: Die Suppe lügt |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2021092118351715429236 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen | Reproduktion von: Autoris. Lesefassung |
Schlagwörter | Lebensmittelindustrie ; Fast Food ; Lebensmittelinhaltsstoff ; Geschmacksstoff ; Gesundheitsgefährdung ; Verbraucherverhalten |
DDC-Notation | 338.47664 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 330 Wirtschaft ; 660 Technische Chemie |
Online-Zugriff | Tonträger abspielen (nur im Lesesaal möglich) |
Frankfurt |
Bereitstellung des Begleitmaterials in Frankfurt |
Leipzig |
Bereitstellung des Begleitmaterials in Leipzig |
